流白咖啡贏得學生自主咖啡店經營權

中大學生自主經營咖啡店初創計劃(CU SuCCeSS)投標比賽於 2026 年 3 月 24 日及 25 日舉行,24 支參賽隊伍中共有 10 隊入圍,最終由流白咖啡(Untitled Coffee) 贏得位於富爾敦樓 LG05的咖啡店經營權。

流白咖啡贏得位於富爾敦樓 LG05的學生自主咖啡店經營權。

流白咖啡將以日式風格設計為概念,提供實惠的高品質餐飲選擇,希望為中大師生在繁忙的校園生活中,提供一個稍作喘息、放鬆身心的平台,配合「留白」所蘊含的文化意義,注入一份簡約的想像空間。

團隊代表 Alex 表示:「我們十分感恩有這次機會,很高興能在眾多優秀的隊伍中突圍而出,整個過程獲益不少。雖然表現未必完美,但我們認為關鍵是如何打從心底、真誠地表達理念。我們希望能延續山承的成功,為中大社群帶來更多回饋。」

目前,流白正進入籌備階段,預計將於下學期正式開業。透過CU SuCCeSS,學生事務處將繼續提供有意義的社會實踐機會,與學生同行,協助他們貢獻及成長。

 

 

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